fagioli bianchi con cipolla e prezzemolo

Fagioli bianchi di Spagna, cipolla di Tropea, prezzemolo e salsa citronette.

Difficoltà: FACILE - Tempo: 10 MINUTI - Contenuto calorico: 125 Kcal a porzione

Ingredienti per 4 Porzioni:

  • 500 g di fagioli di Spagna bianchi lessati
  • 1 cipolla rossa di Tropea
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • salsa citronette (2 cucchiai di limone, 6 cucchiai di olio, sale, pepe)

Preparazione ricetta:

Lessate dei fagioli bianchi di Spagna in abbondante acqua bollente. Una volta cotti, scolateli con cura e mescolateli con un trito abbondante di cipolla e prezzemolo, poi conditeli con salsa citronnette.

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