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ricetta prosciutto crudo e pesche noci

Un antipasto fresco, gustoso ed originale...l'ideale per uno spuntino leggero guardando il mare....

Difficoltà: FACILE - Tempo di preparazione: 00:10 - Tempo di cottura: 00:00 - Contenuto calorico: 167 Kcal

Ingredienti (4 Porzioni):

  • 2 grosse pesche noci mature e succose
  • 16 fettine di prosciutto crudo tagliato sottile

Preparazione ricetta:

Lavate le pesche noci sotto acqua corrente, poi tagliatele in 8 spicchi ciascuna. Se utilizzate altre varietà di pesche sbucciatele. Avvolgete gli spicchi di pesca nelle fettine di prosciutto. Le pesche devono essere belle fresche, mentre il prosciutto va tirato fuori dal frigo almeno 30 minuti prima di servire il piatto.
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