ricetta cioccolata con le pere

đŸđŸ« Scopri come preparare le coppette di pere e cioccolato con granella di frutta secca: un dessert semplice, elegante e perfetto da servire a fine pasto.

Difficoltà: FACILE - Tempo di preparazione: 00:20 - Tempo di cottura: 00:10 - Contenuto calorico: 835 Kcal

Ingredienti (4 Porzioni):

  • 3 pere Williams
  • 250 ml di crema pronta al cioccolato fondente (tipo cioccolata)
  • 200 ml di panna fresca
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 3 cucchiai di granella di frutta secca (noci o nocciole tostate o mandorle tostate)

Preparazione ricetta:

đŸđŸ« Sbucciate le pere, eliminate il torsolo e tagliatele a piccoli dadini. Trasferitele in una pentola con mezza tazzina d’acqua e fatele cuocere per circa 10 minuti, fino a quando diventeranno morbide e l’acqua sarĂ  completamente evaporata.

Nel frattempo preparate la cioccolata seguendo le istruzioni indicate sulla confezione.

Una volta pronte, mettete le pere in una ciotola insieme alla cioccolata e mescolate delicatamente fino a ottenere un composto ben amalgamato.

In un’altra terrina montate la panna con lo zucchero, utilizzando una frusta elettrica (basterà circa 1 minuto).

Distribuite nelle coppe o nei bicchieri uno strato di crema di pere e cioccolato, quindi aggiungete la panna montata e completate con una spolverata di granella di frutta secca.

Se lo desiderate, decorate le coppette con qualche fettina di pera fresca prima di servire.

Condividi questa ricetta