ricetta caffè freddo al cioccolato

☕ Bevanda fredda al cioccolato e caffè con cannella, servita con ghiaccio e panna montata: cremosa, profumata e perfetta per una pausa golosa e rinfrescante. ✨🍫

Difficoltà: FACILE - Tempo di preparazione: 00:20 - Tempo di cottura: 00:10 - Contenuto calorico: 265 Kcal a porzione

Ingredienti per 8 Porzioni:

  • 180 g di cioccolato fondente
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 4 tazzine di caffè caldo molto ristretto
  • ghiaccio tritato
  • zucchero secondo i gusti
  • panna montata

Preparazione ricetta:

Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria con 4 cucchiai di acqua, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Aggiungete la cannella e amalgamate bene.

Versate quindi il caffè poco alla volta, continuando a mescolare per ottenere una bevanda fluida e ben bilanciata.

Riempite 4 bicchieri con ghiaccio tritato grossolanamente, versatevi il composto, dolcificate a piacere e completate con un soffice ciuffo di panna montata.

Servite subito, per gustarlo ben freddo e cremoso. ✨☕🍫

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