🍞🥓🍯 Crostini con lardo di Arnad e miele della Valle d'Aosta: antipasto semplice e raffinato, croccante e saporito, con un perfetto equilibrio tra dolce e salato, ideale per aperitivi sfiziosi.
Difficoltà: FACILE - Tempo di preparazione: 00:20 - Tempo di cottura: 00:10 - Contenuto calorico: 413 Kcal a porzione
Ingredienti (4 Porzioni):
- 8 fettine di pane valdostano
- 8 fettine di lardo di Arnad
- 8 cucchiai di miele della valle
- pepe nero quanto basta
Preparazione ricetta:
Disponete le fettine di pane su una teglia e tostatele in forno a 180 °C per qualche minuto, finché risultano dorate e croccanti. Sfornatele e distribuite su ciascuna fetta il lardo tagliato molto sottile.
Rimettete i crostini in forno caldo per un paio di minuti, giusto il tempo di far ammorbidire leggermente il lardo senza scioglierlo completamente.
Sfornate e completate con un filo di miele su ogni fetta, quindi aggiungete una leggera macinata di pepe nero.
Servite subito, ben caldi. A piacere accompagnate con cubetti di fontina per un contrasto ancora più ricco e gustoso. 🍯🥓🍞
Rimettete i crostini in forno caldo per un paio di minuti, giusto il tempo di far ammorbidire leggermente il lardo senza scioglierlo completamente.
Sfornate e completate con un filo di miele su ogni fetta, quindi aggiungete una leggera macinata di pepe nero.
Servite subito, ben caldi. A piacere accompagnate con cubetti di fontina per un contrasto ancora più ricco e gustoso. 🍯🥓🍞