Crostini con paté di tonno: un antipasto semplice e veloce, perfetto per aperitivi e buffet.
Difficoltà: FACILE - Tempo di preparazione: 00:15 - Tempo di cottura: 00:00 - Contenuto calorico: 356 Kcal
Ingredienti (4 Porzioni):
- 8 fettine di pane casereccio
- 160 g di filetti di tonno sott'olio
- 2 cucchiaini di maionese (vedi ricetta "maionese")
- 40 g di burro
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 2 cucchiaini di capperi
- 8 foglie di prezzemolo
- 1 cucchiaio di carota grattugiata
- sale quanto basta
Preparazione ricetta:
Mettete nel frullatore il tonno ben sgocciolato, la maionese, il burro, i capperi, i filetti di acciuga sgocciolati e spezzettati e un pizzico di sale. Frullate il tutto fino a ottenere un paté morbido, cremoso e ben amalgamato.
Tagliate 8 fettine di pane casereccio e fatele tostare in forno per qualche minuto, finché diventeranno leggermente croccanti.
Una volta tolto il pane dal forno, spalmate il paté di tonno distribuendolo in modo uniforme su tutte le fette.
Completate ogni crostino con una fogliolina di prezzemolo e qualche filo di carota grattugiata, che daranno un tocco di colore e freschezza.
Servite i crostini con paté di tonno subito, quando il pane è ancora fragrante. 🐟🌿🥕
Tagliate 8 fettine di pane casereccio e fatele tostare in forno per qualche minuto, finché diventeranno leggermente croccanti.
Una volta tolto il pane dal forno, spalmate il paté di tonno distribuendolo in modo uniforme su tutte le fette.
Completate ogni crostino con una fogliolina di prezzemolo e qualche filo di carota grattugiata, che daranno un tocco di colore e freschezza.
Servite i crostini con paté di tonno subito, quando il pane è ancora fragrante. 🐟🌿🥕