🍧 Ghiaccioli al Mojito fatti in casa: un dessert estivo originale, fresco e rinfrescante, perfetto per sorprendere gli ospiti durante le giornate più calde.
🍹 Preparati con lime, menta fresca e rum, questi ghiaccioli trasformano il famoso cocktail Mojito in un dolce ghiacciato creativo e irresistibile, ideale come fine pasto o dessert leggero.
✨ Una ricetta semplice e veloce per realizzare ghiaccioli alcolici al Mojito, perfetti per feste estive, aperitivi tra amici e serate all’aperto.
Difficoltà: FACILE - Tempo di preparazione: 03:10 - Tempo di cottura: 00:00 - Contenuto calorico: 147 Kcal
Ingredienti per 4 Porzioni:
- 200 ml di rhum bianco
- 200 di acqua tonica
- il succo di 1 lime
- 8 cucchiaini di zucchero di canna
- 30 foglie di menta
Preparazione ricetta:
In uno shaker capiente mettete le foglie di menta fresca, aggiungete il succo di lime e lo zucchero di canna. Con l’aiuto di un pestello esercitate una pressione leggera per amalgamare gli ingredienti, facendo attenzione a non rompere eccessivamente le foglie di menta.
Aggiungete quindi il rum e shakerate energicamente fino a quando lo zucchero di canna sarà completamente sciolto.
A questo punto unite anche l’acqua tonica e mescolate brevemente con un cucchiaio o un gira cocktail.
Versate il composto opportunamente filtrato negli stampi per ghiaccioli. Riponete quindi gli stampi in freezer per almeno 3 ore, preferibilmente in posizione orizzontale (se il tipo di stampo lo consente), fino a quando i ghiaccioli saranno completamente solidificati.
Aggiungete quindi il rum e shakerate energicamente fino a quando lo zucchero di canna sarà completamente sciolto.
A questo punto unite anche l’acqua tonica e mescolate brevemente con un cucchiaio o un gira cocktail.
Versate il composto opportunamente filtrato negli stampi per ghiaccioli. Riponete quindi gli stampi in freezer per almeno 3 ore, preferibilmente in posizione orizzontale (se il tipo di stampo lo consente), fino a quando i ghiaccioli saranno completamente solidificati.
