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Paste, sughi, risotti, zuppe, minestre
Pasta all'amatriciana
Zuppa di fagioli all'uccelletto
Lasagne al cavolfiore
Pasta alla zucca con stracchino
Riso Venere nero ai porri
Lasagne al cavolo rosso
Pasta al cavolo romano e salsiccia
Gnocchi alla robiola e zafferano
Gnocchetti con zucca e porcini
Fusilli al cavolo nero
Risotto ai finocchi e ricotta
Risotto pere e provola